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高齡者餐飲用具設計研究__臺灣博碩士論文知識加值系統

增進用餐的穩定性，10.使用後易堆疊易清理的考量。並於之後參酌觀察後之現況，於設計發展時以：1. 筷子，2. 湯匙，3. 碗，4. 餐盤，5. 叉子等五項餐飲用具為設計餐飲用具 ...

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