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衛教新知- 如何做好失智老人居家照顧 - 臺北榮民總醫院新竹分院

營養調配，食物盡量煮成易消化如：肉末、蒸蛋、蒸魚、豆類、牛奶、蔬菜，炸烤的食物應避免，因老化消化系統已無功能，對飽覺沒有判斷力，食物盡量以淡食為主，均衡的飲食 ...

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