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老人長肉
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適合年長者吃的含蛋白質食材,怎麼煮出營養又不單調?
雞胸肉的蛋白質含量高,雖然它給人口感較硬的印象,但每100公克的雞胸肉含有約23公克的蛋白質,其實很適合老年人食用,要讓年長者容易咀嚼,撥成細絲狀、 ...
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