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牙口不好不能大啖年菜？營養師私房3食譜，讓長輩好吞嚥

台北市立聯合醫院仁愛院區營養科古珮妤營養師表示，其實只要在食材選擇及質地上稍做改變，也能讓家中長者不費力的享受料理美味，補充足夠營養和熱量。

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