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使老人或身心障礙者能在用餐之餘，顧及營養需求及健

為設計及製作適合老人及身障者的菜單，使老人或身心障礙者能在用餐之餘，顧及營養需求及健. 康，因此由臺南市政府社會局及嘉南藥理大學餐旅管理系 ...

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