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老上海蔥油拌麵正宗做法，掌握這一步，做出來口感勁道

有點褐色的時候，就趕緊關火，千萬不要炸糊了，會有苦味的關火後將老抽、生抽、白糖放進去攪勻，生抽、老抽和白糖比例是1:1:1，如果不喜歡甜味太重的， ...

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