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美國翼板肉(140g±10%)

從牛肩胛部位精選的翼板部位，沒有筋夾雜，. 所以整片柔嫩的很均勻，油脂呈現大理石紋的分布，. 富有自然的肉香，無筋口感軟嫩適中，當鮮甜的肉汁奔流而出，非常適合燒烤，.

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