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【愛食鮮】Prime Choice 安格斯等級黑牛，烤牛排的這3種烹飪 ...

翼板 牛就是Flat Iron，是牛的肩胛部位，油花分佈均勻，整片原塊牛肉呈現大理石紋路，是牛肩唯一較軟的部位。 ;olikjhghjkl. 可以切厚片當作煎烤牛排或薄片 ...

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