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翼板牛排料理
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〈明水然.樂〉日式無菜單鐵板燒高CP值抗通膨 - 工商時報
〉日式Omakase鐵板燒套餐中的日本A5和牛,用的是宮崎和牛的翼板部位,主廚以兩種厚度在鐵板上煎炙料理,溫度與時間控制精準,入口和牛香滿溢卻不會太油膩 ...
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