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翻糖蛋糕DIY 開平餐飲用「互動式教學法」入國際烘焙展

... 課桌椅「再現」教學場域，以「互動式教學」為主軸策展，邀請傑出畢業校友鮭魚返鄉擔任講師，傾囊相授民眾、學生手做點心的秘訣。 (翻糖,蛋糕,DIY, ...

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