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翻砂台語
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一口嘗遍台灣東西特產 - alive Taiwan
若是在羊羹裡吃到糖結晶,口感跟品質都會大打折扣,廖年昌研究琢磨了半年,才發現若以高糖取代一○%的砂糖量,羊羹就不會「翻砂」(編按:台語, ...
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