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飲食大未來: 全球飲食劇烈變遷的年代，給置身豐盛時代卻無比徬徨者的最佳飲食健康指南

這不是發生在米其林三星餐廳,或是有錢人家裡,而是在簡單的廚房,一般大眾去採買 ... 有次我想嘗試製作越南河粉,我花了45英鎊買了一堆這次煮完就再也不會用到的食材。

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