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[火鍋湯底] 酸菜白肉鍋不好吃有原因/酸菜三字訣評斷酸菜優不優

酸菜白肉鍋不好吃的原因： · 1.是否添加了人工添加劑？最常見的是加了醋精或醋酸等。 · 2.發酵時間過短. 發酵不足30天的酸白菜，會有過多亞硝酸鹽，不但 ...

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