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蛋餅煎法影音教學-蛋餅食用方式總整理 - Amanda生活美食料理

起鍋到入少許油，開小火到入蛋汁，蛋餅皮馬上覆蓋上去輕壓蛋皮讓雞蛋散開，雞蛋約半熟時開始輕輕拍打蛋皮（拍打後雞蛋會比較鬆散好吃）.

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