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義美絹豆腐
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愛吃豆腐?先知道各種豆腐該怎麼料理最美味! - 食譜自由配
又稱作水豆腐、軟豆腐,因其質地如絹布般細滑,日本人稱之為「絹豆腐」。製作嫩豆腐時加壓的壓力較小、時間短,讓嫩豆腐質地相當軟嫩。 料理方式:因為水 ...
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