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義式香料麵包
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義.式.Fine.Dining-精緻演繹皮埃蒙特阿嬤味雅意Artbrosia ...
穆索將之改以圓形義大利餛飩(Ravioli)的內餡呈現,牛尾煎香後與波特酒、多蜜醬、番茄糊與多種蔬菜及香料小火慢燉24小時至軟爛,雙色交疊的手工黑綠麵皮 ...
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