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對抗不景氣！連鎖義式餐廳主打平價消費創年營收1.5億

為了控制成本、做到17家分店口味一致，老闆黃鴻良和全台最大連鎖牛排館合作，降低採購成本，建立一套出餐SOP。 黃鴻良：「建立很健全的中央廚房、物流倉儲 ...

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