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111年飲料實務[歷年試題+模擬考] - 第 79 頁 - Google 圖書結果

(A)又稱為蒸餾式咖啡壺(B)最適宜用來沖煮espresso (C)熱水自上座緩緩加入(D)沖煮後的咖啡渣留存在下座。【108統測】( )17 關於營業用半自動義式咖啡機製作奶泡方法之 ...

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