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想入啡啡：林右昌的浪漫私旅 - 第 29 頁 - Google 圖書結果

... 咖啡師則為每款豆子挑選最適合的沖煮方式。基隆的精品咖啡館都帶著主人性格,義式濃縮咖啡,高壓熱水快速萃取,表面帶著綿密濃厚的蒸、慢慢滴濾,徹底展現咖啡豆的風土特性 ...

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