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美式、義式、法式冰淇淋有何不同?

原因在於美式冰淇淋所用的奶(特別是奶油)與糖的比例相當高，這樣才能製出又濃又綿密的口感，但相對來說脂肪與熱量也就非常驚人! *~義式冰淇淋~* 目前市面 ...

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