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義式、美式冰淇淋差別在哪？2大差異一次搞懂別 ... - 美麗佳人

3.與美式冰淇淋相比，義式冰淇淋膨脹率較低、脂肪含量較低，使用的糖較少，因此保存時間較短；冰淇淋相對紮實，口感較細緻滑順，吃起來也較為清爽。 △美式冰淇淋口感濃郁 ...

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