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什麼是義式冰淇淋？義式冰淇淋和美式的差別在哪裡？∣法雅

義式冰淇淋 又分為兩種，一種是用奶、蛋等有含脂肪含量的原料做的稱為gelato。另一個則是以水果和水為基底做成的義式冰淇淋稱之為sorbet（雪波），這兩類 ...

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