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義式冰淇淋知識2.義式冰淇淋是怎麼做出來的呢

食用義式冰淇淋最棒的狀態是口感鬆軟，一放入口中就緩緩化開，釋放出新鮮天然的食材原味，這時最適合的溫度約為-11度到-12度，方便挖取且較鬆軟，展示櫃中各式各樣不同顏色 ...

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