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義大利麵醬料比一比！青醬、白醬、紅醬、清炒，哪一種比較好？

醬料因為食材和作法不同，會相對影響到熱量及營養成分，以新鮮食材自製的醬料也可能和在餐廳吃到的醬料熱量有很大的不同。以白醬來舉例，如果是自製的白醬，我會以洋蔥、 ...

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