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義大利料理的常識與奧祕關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣

感冒、胃不舒服時，台灣人一定會吃清爽的白粥，讓胃休息一下。 不過義大利人在這個時候會吃用水煮的米或義大利麵，也就是「白燉飯」（Riso in bianco）或「原味麵」（Pasta ...

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