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火頭工說麵包、做麵包、吃麵包 - 第 60 頁 - Google 圖書結果

也有麵粉廠商會加入麵粉改良劑(FlourTreatmentAgent)調整麵粉的特性用來作為不同 ... 臺灣有進口商進口義大利麵粉,每次我都看得一個頭兩個大,例如義大利的Type00指的是 ...

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