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義大利麵高筋麵粉
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國產義大利麵用哪種麵粉 - Adamzabin
除了高筋、中筋與低筋麵粉這三種一般常見的麵粉種類之外,還有一些針對特定食物的專用麵粉,例如包子專用粉、饅頭專用粉、烏龍麵專用粉、麵條專用粉、披薩專用粉、專門 ...
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