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義大利麵高筋麵粉
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義大利Caputo 00號通用麵粉1kg (小包裝) tipo 00 flour 製作義大 ...
00號通用麵粉,吸水性高,筋度及延展性佳、粉質柔軟,可使外皮在烤後呈現金黃酥脆口味正宗的拿坡里pizza,亦可製作義大利麵、麵包、佛卡夏00號通用麵粉,蛋白質13.5%在 ...
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