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義大利麵是用什麼做的小麥麵粉和雞蛋加工製成

義大利麵 ，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。 作為義大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點 ...

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