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義大利麵這樣煮才好吃！完美義大利麵熟度麵條醬汁搭配指南

義大利麵 主要區分為新鮮的”Pasta Fresca”與乾燥的”Pasta Secca”兩大類，形狀則有超過400多種，麵形、管形、螺旋形或各式獨特的形狀，主要都依當時發明者的想法而來。

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