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義大利麵原料
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【簡單認識義大利麵】... - Bola's Cooking 寶拉料理廚坊
義大利麵 口感比較Q,義大利麵係以杜蘭小麥粉為原料,與中式麵條以普通小麥粉為原料不同,主要差別在於兩者筋性有別,杜蘭小麥粉筋性較強,有咬勁具Q感,杜 ...
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「義大利麵原料」
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