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【低蛋白飲食篇】麵麵俱到-了解麵粉的秘密 - 杏昌醫藥科技

義大利麵. 355. 13.8. 減少醬汁沾取以清炒為佳. 乾麵 ... 以上重量均為100g，生麵體. 2.麵粉原料不同，蛋白質差很大(麵粉分成高筋、中筋和低筋) ...

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