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義大利香草種類
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(西餐)香草種類及用法
(西餐)香草種類及用法 · 1.迷迭香(Rosemary). 味濃而持久,也非常適合搭配肉類,與羊肉是經典配搭,亦可提升豬肉及甲殼類食物的香味。 · 2.蒔蘿/刁草( ...
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