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私房烤箱料理 - 第 8 頁 - Google 圖書結果

義大利 麵:英文為Pasta ,由硬質小麥製成,色澤金黃,密度和筋度都較高,具有耐煮、口感Q 彈 ... 除了常見的直條麵,還有斜管麵、螺旋麵、蝴蝶麵、螺絲麵、字母麵、寬麵等。

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