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【中肯‧食記】台北延吉街‧Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店｜粒粒 ...

義大利 燉飯是來自義大利北部的傳統料理，原名為「Risotto」，是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的義大利經典料理。高湯通常以肉、魚、或蔬菜為基底。

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