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義式冰淇淋Gelato是什麼？義大利甚至為它設定節日、辦大學？

據說古羅馬時期皇帝尼祿（Nero）很愛命人將白雪配水果和果汁來當作餐後甜點使用，這是最早冰品的雛型。中世紀的阿拉伯人也會食用加上牛奶、果醬和糖漿的冰 ...

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