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羧酸 - 中文百科知識

羧酸 屬於最常見的有機酸，是帶有羧基的有機化合物，通式是R-COOH。飽和一元羧酸的沸點甚至比相對分子質量相似的醇還高。例如：甲酸與乙醇的相對分子質量相同，但乙醇的 ...

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