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南方的笑貌音容--林偉光文集: 林偉光文集 - 第 12 頁 - Google 圖書結果

不但菜肴上,有不少粗菜精做後成為上席佳餚,─如護國菜,其原料是番薯葉,但經過搭配,妙烹,就成了名菜;還有普寧的油炸豆干、糕燒番薯芋(美名曰金玉滿堂),很普通的家常菜肴 ...

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