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【蔬菜知識】買生菜你會選重身還是輕身？? - CheckCheckCin

從中醫角度來看，生菜屬性偏涼，味甘苦，有清熱生津、利尿通乳、消水腫的功效，由於苦味入心，很適合炎熱的夏天食用，因為帶苦的食物有清熱的功效。

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