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美極鮮味露用法
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牛肋條也能做~「骰子牛蛋炒飯」 - 嘖嘖的料理手帳
我所說的炒飯醬汁指的就是醬油,但又不是一定要用到醬油,光靠醬油中的豆鮮味其實 ... 辣醬油,炒飯也多了一股鮮甜味,除此之外,天然的魚露或是美極鮮味露也都是炒飯 ...
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