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獨》首見板前直火料理餐廳FirePlay台北開賣 - 中時新聞網

既不用瓦斯、也不用電，〈FirePlay〉所有菜餚都是用在炭山爐上用直火烹調料理完成。 ... 美國進口的炭烤爐，可上下調整烤架高度以利控制炭火溫度。

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