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美式 冰淇淋 與義式 冰淇淋 差別
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義式冰淇淋(GELATO)
與美式冰淇淋之不同處極多,不論是成分、製造過程、口味種類、營養價值跟質感都有差異;義式冰淇淋不使用人工香精或甜味劑,強調其天然製程,牛奶和鮮奶油含量比美式 ...
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