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營養早餐之美式鬆餅的詳細做法 - 大廚網

2雞蛋分離蛋白和蛋黃，蛋黃用來和麵粉、牛奶、酸奶混合，再加一點點鹽，最後加入一勺融化的黃油，攪拌均勻，做成蛋黃麵糊。 3蛋白加糖用手持攪拌棒打發，最好打發到 ...

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