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美式軟餅乾 | Dcard

自學美式軟餅乾. 食材：中筋麵粉200g，無鹽奶油110g，烘焙用黑巧克力豆100g，黑糖100g，砂糖40g，雞蛋1顆，鹽5g，蘇打粉4g，這個配方大概做出15片，成品約8cm的餅乾， ...

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