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台中北區波櫟Polygon。藏身社區住宅的私廚料理 - 愛食記

臘腸 奶香麵疙瘩(NT. 160). 麵團有拌入蒸熟的馬鈴薯泥，多了些綿密鬆軟的口感，表面則因為在鐵鍋乾煎而產生焦脆的烙痕。 店家選用伊比利豬臘腸，部分切 ...

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