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以迷人漬物封存春日滋味(台北畫刊112年3月) - 臺北旅遊網

... 及以此做出的延伸料理，讓我們一起以季節的美好慰勞舌尖。 ... 置約1個月，不只能濃縮出箭竹筍的清新甘甜，發酵後產生的溫和酸香更是時光的贈禮。

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