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美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果 - 誠品

她試著將最多種類的食譜收錄在這本《烘焙聖經》裡，包含蛋糕類（含油蛋糕、海綿蛋糕、起司蛋糕、杯子蛋糕等）、派類、塔類、餅乾、糖果、酥皮和麵包等。

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