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看不見也殺不掉...花生醬暗藏「黃麴毒素」！三招避免把一級 ...

清大化學系教授凌永健表示，除了過敏以外，花生醬曾經出現的嚴重食安事故分別是沙門氏菌和黃麴毒素。2008 至2009 年間，美國花生公司（Peanut Corporation ...

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