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一個主廚的誕生：暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂，邁可．魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅

當時美國廚藝學院位在聖海倫娜(St. Helena)的新校區即將開張, ... 家庭背景讓他符合入學資格,但其實他完全沒有任何實際的廚房經驗,連怎麼拿刀子都不知道。

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