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Moyashi：蟲蟲兩餸飯 - CUP媒體

昆蟲的蛋白質轉換率高，相比飼養豬、牛、羊、雞等尋常家畜，碳排放更低，理論上是理想的蛋白質來源。當然在口感和味道上，蟋蟀恐怕無法取代牛排，說要以 ...

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